tirsdag 24. april 2012

Verdens enkleste ostekake

Mannen min er en skikkelig kakemoms, nesten verre en meg! Men han har en svakhet jeg ikke har, nemlig ostekake. Jeg har aldri vært spesielt glad i den typen kake, blir nesten alltid for mektig, derfor har jeg lett etter en enkel og god oppskrift som ikke gir for mye kake - da det kun er en hjemme hos oss som spiser mye av denne.

Resultatet ble ostekake i muffinsform. Jeg fant en superenkel ostekakeoppskrift der man hverken trengte steking eller gelé, og det passet meg helt utmerket!

Nedenfor har jeg lagt ut oppskriften på min variant av kaken - den ble litt søt, men ellers helt nydelig! Og Gubben sa seg enig :-)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar