mandag 23. april 2012

Waldorfsalat


6 porsjoner

1 pose majones
3 ½ dl kremfløte, pisket1 ss sukker
3 epler, renset og i biter
½ pakke selleristenger, renset i små biter
1 boks stenfrie druer røde, delt i to
1 boks valnøtter, halve i røra, resten til pynt
1 boks ananas, i biter, uten vann
Litt sitronsaft

  1. Rens frukten og del den i biter, press litt sitronsaft over eplene – da blir de ikke brune.
  2. Pisk kremfløten til krem og tilsett majonesen under omrøring.
  3. Rør inn frukten og en boks med valnøtter (ikke få med sitronsaften, da blir salaten sur).
  4. Hell salaten i en serveringsbolle og dryss den siste boksen med valnøtter over.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar