fredag 9. august 2013

Pause fra bloggingen...

Hei igjen, sier det igjen som mange ganger før, nå trappes det ned - eller bare settes helt på pause en stund.

Har lagt ut de to siste oppskriftene jeg hadde på lager, to veldig gode kaker som jeg ikke kan ta æren for da oppskriftene er hentet fra andre bakere, men min variant er nå å finne på denne bloggen.

De to kakene er Red Velvet kake og Troika kake, begge utrolig gode og veldig mektige.

Og med det sier jeg hade for en stund, aner ikke hvor lenge...

Kommer plutselig tilbake med en ny oppskrift ;-)

Troika-kake


Sjokolade Mousse kakebunn
113 g mørk sjokolade
75 g sukker
6 egg
3 dråper sitronsaft

Gelé og marsipan
250 g hvit marsipan (jeg brukte den fra cacas)
2 pk gelépulver, enten jordbær eller bringebær
1,5 dl kokende vann
½ dl sitronjuice
1 ss glykose (kan droppes)

Sjokoladekrem
227 g mørk sjokolade
5 dl fløte
1 ts vaniljeekstrakt

Sjokolade Mousse kakebunn
  1. Smelt sjokoladen i mikro i ca. 1-2 minutter. Ta det ut etter 30 sekunder, rør noen ganger og varm det litt til.
  2. Når sjokoladen er smeltet settes den til side til den er avkjølt, men fortsatt flytende.
  3. Separer eggeplommene fra eggehvitene.
  4. Hell sukker (unntatt 2 ss som spares til marengsen) i en bolle sammen med eggeplommene, pisk dette i ca. 5 minutter til en lett og luftig eggedosis.
  5. Tilsett den avkjølte sjokoladen til eggedosisen, miks i noen minutter til alt er godt blandet.
  6. Pisk eggehvitene sammen med 2 ss sukker til marengs og tilsett 3 dråper sitronsaft. Ikke pisk marengsen for lenge.
  7. Bland marengsen i sjokoladerøra og hell den over i en langpanne (ca. 30x30 cm) dekt med bakepapir.
  8. Stek kaken i en forvarmet ovn på 175 grader i ca. 15 minutter, la den avkjøles.
Gelé og marsipan
  1. Kjelve ut marsipanen til en stor leiv og legg den over kakebunnen. Bruk melis, ikke mel når du kjevler ut marsipanen.
  2. Kok opp vann og bland det med 2 pk gelépulver. Tilsett 1/2 dl sitronjuice og 1 ss flytende gykose (gir en litt fastere gelé, men kan droppes).
  3. Rør alt godt sammen og få med alt langs kanten på bollen. Sett det kjølig til geléen er blitt litt fastere i konsistensen.
  4. Hell gelé-blandingen over marsipanen og sett det kaldt til det har stivnet helt.
Sjokoladekrem
  1. Del sjokoladen i biter og legg dem i en blender og hakk dem til smuler.
  2. Varm opp fløten og ta den av platen når den begynner å koke.
  3. Tilsett den varme fløten litt og litt til du får en jevn og fin blanding. Hell den over i en ren bolle og sett den kaldt i 1-2 timer, rør litt i den hvert 30. minutt.
  4. Når kremen er begynnt å bli passe stiv, ta den ut og pisk den til en luftig krem, men ikke for lenge (da kan den skille seg).
  5. Bre kremen utover gelé-laget på kaken.
  6. Sett kaken til avkjøling i minst 20 minutter før den deles i passende serveringsstykker.
Oppskriften er hentet fra en annen blogg jeg er veldig glad i som heter Passion4Baking. Jeg har gjort nesten akkurat det samme som står der, men noen småforandringer er det alltid.

Bilder fra min variant av kaken? Jepp, jepp - skal bli :-)

Sjokolade Mousse kakebunn, ferdig stekt i langpanne á 20x30 cm.

Marsinpan fra Cacas kjevlet ut med melis.

Marsipanen kuttet jeg til så den ville passe i langpanna og la den forsiktig over kaken,
 og trykket den lett nedpå.

Jeg brukte 2pk bringebærgelé fra Freia og droppet glykose.

Geléen ble litt klumpete, men smakte godt allikevel.



Sjokoladen ble delt i biter og deretter kjørt i blender. Her må en være litt forsiktig. Det ble litt varmt nederst i blenderen hos meg og noe av sjokoladen smeltet. Det gikk heldigvis bra allikevel :-)



Kremen ble seende slik ut etter 2 timer i kjøleskap og en runde med elektrisk håndmikser, jeg tror jeg kjørte min litt lenge, så vær forsiktig og husk at den for det meste inneholder fløte.

Kladæsj!

Og bre den pent utover kaketoppen, hvis du ønsker kan du spare litt krem til pynting eller slenge på noen friske bringebær slik det er gjort på Passsion4Baking :-)

Red Velvet kake


120 g romtemperert, usaltet smør
300 g sukker
2 egg
20 g kakaopulver
0,4 dl rød konditorfarge (helst Dr. Oetker)
1 ts vaniljeekstrakt (ca. 1/3 flaske)
2 ½ dl kjernemelk (skummet kulturmelk)
300 g hvetemel
1 ts natron
½ ts salt
3 ts hvitvinseddik

Kremost-topping
600 g melis
100 g romtemperert, usaltet smør
250 g kald kremost (eks. philadelfia)
  1. Forvarm ovnen til 175 grader uten varmluft
  2. Ha smør og sukker i en kjøkkenmaskin eller bruk elektrisk håndmikser, og bland alt på middels hastighet til røra er lett og luftig og godt blandet. Sett maskinen på høy hastighet, tilsett eggene og kjør til alt er godt blandet.
  3. Bland kakaopulver, den røde konditorfargen og vaniljeekstrakten i en bolle til du får en tykk, mørk masse. Ha den over i smørblandingen og bland godt til du får en jevn deig og farge (bruk en slikkepott til å få med rester langs kanten).
  4. Sett maskinen på lav hastighet og hell sakte i halvparten av kjernemelken. Bland godt sammen og tilsett halvparten av melet og kjør til alt er godt blandet. Gjenta prosessen til all kjernemelken og hvetemelet er tilsatt, bruk en slikkepott for å få med rester langs kanten.
  5. Kjør røren på høy hastighet til du får en jevn og glatt blanding, sett maskinen på lav hastighet og tilsett salt, natron og hvitvinsedikk. Bland godt og øk hastigheten og kjør noen minutter til.
  6. Fordel blandingen på tre runde former á 20 cm med bakepapir i bunnen (ca. 3,5 dl røre pr. form) og stek dem i 25-30 minutter til de har en svampaktig konsistens. Stikk en kakenål i midten av kaken, det skal ikke være rester på den når den tas ut.
  7. La kakene hvile litt i formene før de flyttes over på en rist for avkjøling.
  8. Lag kremost-toppingen mens du venter.
  9. Visp melisen og smøret i en kjøkkenmaskin eller bruk elektrisk håndmikser, og kjør på middels hastighet til alt er blandet godt.
  10. Ha i kremosten og bland alt godt sammen.
  11. Kjør på middels hastighet i minst fem minutter, til blandingen er lett og luftig. Ikke visp for mye, da blir toppingen fort for løs.
  12. Når kakebunnene er avkjølt, legg en bunn på et kakefat og fordel ca. 1/3 av kremost-toppingen med en kniv eller slikkepott. La smulene på bakepapiret bli tørre og bruk dem som pynt.
  13. Legg neste bunn oppå og fordel resten av toppingen over og på sidene av kaken.
Tips: Jeg brukte en konditorifarge fra Cacas som heter "Icing farge red no taste - 610-998" du finner den her Icing farge. Den er noe tykkere i konsistensen og må derfor blandes ut med ca. 4 ts vann for å få riktig blandingsforhold med kakaopulveret.


Voila!


torsdag 8. august 2013

Dagens lille oppdatering

Heisann!

Har de siste dagene hatt litt problemer med bloggen, fant til slutt ut med litt hjelp fra lillebror at "problemet" løste seg helt av seg selv ved bytte av nettleser. Så Internet Explorer UT og Google Chrome INN :-)

Har også fått en tilbakemelding på en trykkleif eller regelrett feil fra min siden på en av mine oppskrifter. På oppskriften til Coca-cola kake hadde jeg under ingredienser skrevet skummet melk - dette skulle selvfølgelig være skummet kulturmelk - noe som stod skrevet lenger ned i oppskriften. Feilen er nå rettet, og setter stor pris på beskjeden :-)

Så til alle som leser denne bloggen: les igjennom hele oppskriften før handleturen tas, bloggen skrives på hobbybasis og skrivefeil er det i flere av oppskriftene, men jeg retter dem når jeg ser dem...

Sjekk forresten ut min nyeste oppskrift på Pecanmuffins med eple og kanel - Supergode :-)

Pecanmuffins med eple og kanel

20 stk

100 g smeltet smør, avkjølt
3 egg
2 dl sukker
2 dl hvetemel
1 ts bakepulver
1 ts kanel
1,5 dl hakkede pecannøtter (kan også bruke valnøtter)
1 eple, skrelt og delt i små biter
  1. Pisk egg og sukker til eggedosis og rør inn smøret.
  2. Bland de hakkede pecannøttene inn i hvetemelet sammen med bakepulver og kanel.
  3. Bland det tørre inn i eggedosisen litt og litt til en jevn røre.
  4. Fordel røren på muffinsformene, bruk gjerne muffinsbrett.
  5. Fordel eplebitene på muffinsene og trykk dem litt den i røra.
  6. Stek muffinsene på 200 grader varmluft i 12 minutter. Brukes vanlig ovn kan det bli noe lenger steketid.
  7. Avkjøl muffinsene på rist.

torsdag 27. juni 2013

Lillegutt kom til verden!

Hallois folkens! Første blogginnlegg der jeg velger å nevne en personlig livsendring hos meg og min mann. Vi ble nylig foreldre til en nydelig liten gutt og kunne ikke vært lykkeligere :-) Denne lille gutten er da den soleklare grunnen til at det er blitt mye færre blogginnlegg i det siste og ingen den siste tiden. En liten sak som vår lille Henrik tar mye tid og det gjør meg absolutt ingenting!

Har nettopp lagt ut en oppskrift på Sjokolademuffins uten egg som jeg lagde da jeg skulle få besøk av min fetters lille jente, Ida-Nathalie, som desverre ikke tåler egg. Muffinsene ble kjempegode, men har nok sukker til at jenta var i hundre resten av kvelden ;-)

Jeg vil prøve å legge ut litt oppskrifter innimellom og svare på eventuelle spørsmål og kommentarer som blir lagt til, men lover ingenting - og det kan ta litt tid...

Nå vil jeg bare kose meg med lillegutt, mannen min og det nye familielivet da denne gutten er vårt første barn og vi virkelig ikke vet hva som vil skje videre, noe som er veldig spennende :-)

Til neste gang...God sommer alle sammen!!!

Sjokolademuffins uten egg


12 stk

3,5 dl hvetemel
2 dl sukker
1,5 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
1,5 dl melk
100 g smeltet smør
1 ss kakao
  1. Bland alt det tørre i en bolle og bland inn melken litt og litt til en tykk klumpfri røre.
  2. Rør deretter inn det smeltede smøret, det må ikke være for varmt.
  3. Fordel røra på 12 muffinsformer, bruk muffinsbrett. Dersom du ikke har muffinsbrett kan det lønne seg å ha litt mindre røre i formene og heller lage flere muffins.
  4. Stek muffinsene på 200 grader i 16 minutter. Jeg brukte over- og undervarme på ovnen, ikke varmluft.
  5. Sjekk muffinsene med en kakepinne, dersom det ikke er rester på pinnen er de ferdige.
  6. Avkjøl muffinsene litt i formen, og deretter på rist.

mandag 13. mai 2013

Perfekte for en regnværsdag!

Dager som denne, grå og kjedelige, med vann som detter ned fra mørke skyer er ikke å foretrekke. De
fleste foretrekker pent vær og sol, men noe godt kommer ut av en regnværssky - god, sjokoladefylt, kakebaking!

Brownie-Cookies passer perfekt for slike dager og smaker helt nydelig! Fant oppskriften på en annen blogg som heter Mat på bordet. Tror jeg gjorde omtrent det samme og føler derfor at skryt for oppskriften må sendes til rette person. De smaker virkelig helt fortreffelig :-)

Men med forskjellige måter å skrive på og (noe) ulikt publikum kan det ikke skade å legge ut oppskriften på enda en kakeblogg.

Nyt myke sjokolade-cookies på regnværsdager og smilet kommer likevel ;-)

Brownie-Cookies


ca. 18 cookies
300 g kokesjokolade, hakket
40 g smør
2 egg
150 g sukker
1 ts vaniljeesktrakt
35 g mel
¼ ts bakepulver 
  1. Smelt smøret. Ha 200 g av sjokoladen opp i kjelen og rør til alt er smeltet.
  2. Pisk egg og sukker til en blek, luftig eggedosis. Dette tar gjerne en 10 minutters tid med kjøkkenmaskin.
  3. Tilsett vaniljeekstrakt og rør inn mel og bakepulver.
  4. Rør så inn sjokoladeblandingen. Hakk 100 g sjokolade og rør inn i deigen.
  5. La deigen stå en 10 minutters tid, den vil stivne noe.
  6. Ha deigen skjevis over på et bakebrett dekket med bakepapir, jeg fikk plass til 9 stk per brett. Sett i forvarmet ovn på 175 grader (jeg brukte ikke varmluft) og stek i 15 minutter. La de avkjøles helt på brettet.
Oppskriften er hentet fra en annen blogg jeg er veldig glad i som heter Mat på bordet. Jeg har gjort nesten akkurat det samme som står der, men noen småforandringer er det alltid.

lørdag 13. april 2013

Fargesprakende brownie-pops!

Jeg har sett mange varianter av Cake-pops på blogger jeg er innom og får alltid lyst til å lage dem - så her er mine!
Jeg skulle få besøk her en dag som inkluderte ei jente på 7 år og da satte jeg meg ned og tittet gjennom de utallige Cake-pops oppskriftene for å finne ut om det egentlig var så vanskelig...

Det er det ikke - men det tar litt tid ;-)

Jeg er glad i hurtigvarianten som alle kan klare og satte sammen en jukseoppskrift som ble ganske så god. Toro Brownies er ikke så ille og da ble den brukt i enda en oppskrift. Har du en annen brownieoppskrift du liker bedre kan du selvfølgelig bruke den, men da vil det kreve litt mer tid og planlegging.

Hurtigvarianten: Brownie-pose (+ egg, olje/smør og vann), melkesjokolade og kakestrøssel er alle ingrediensene. Og så trenger du muffinsformer og pinner, en bolle og en sleiv (eller bare hendene).

Ble veldig gode, de jeg lagde ble også ganske store, men de kan jo lages i alle størrelser - her er det bare å prøve seg frem :-) Dersom du foretrekker mørk sjokolade er ikke det noe problem heller! Disse falt i smak hos både 7-åringen og foreldrene :-)

Oppskriften finner du her: Brownie Cake-pops

Kos dere med bakingen!

Brownie Cake-pops


ca. 35 stk

1 pk Toro brownie (1 egg, 1 dl olje, 1 dl vann)
400 g smeltet melkesjokolade
Kakepynt/strøssel
Pinner

  1. Lag brownien som beskrevet på pakken og la den avkjøles helt. Smuldre deretter kaken helt opp og ha det i en stor bolle.
  2. Smelt 100 g sjokolade og bland med kakesmulene, bruk hendene da de faktisk er det beste vektøyet. Om du ikke vil bli klissete på henda kan du bruke plastikkhansker.
  3. Rull 30-40 små kuler av deigen og legg dem i små muffinsformer, sett formene i kjøleskapet i 10 minutter.
  4. Smelt 50 g sjokolade og dypp pinnene i sjokoladen før de dyttes ca halvveis inn i browniekulene. Sett kulene deretter i fryseren i ca. 10 minutter for at sjokladen skal stivne og pinnene feste seg.
  5. Smelt resten av sjokoladen og dypp hver sjokoladekule i den smeltede sjokoladen, la den dryppe av litt før den rulles i strøssel/kakepynt eller kakepynten strøs over sjokoladekulen.
  6. Sett kulene tilbake i muffinsformene og sett dem kjølig frem til servering.
Litt bilder?





Pinner kjøpt på Cacas

Cake-popsene ferdig montert med pinner dyppet i smeltet sjokolade.

Smeltet sjokolade og strøssel må en jo ha :-)

Tah-dah!

onsdag 3. april 2013

Woopiii - Cookies på en onsdag :-)

Hei hei!

Håper alle har hatt en flott påske, det har jeg :-) Har hatt en hjemmepåske med litt oppussing, mye
avslappings og besøk av venner og familie. Herlig!

Fikk testet ut flere oppskrifter også, de kommer på blogget litt etter litt :-) Førstemann ut er de nydelige cookiesene med peanøttsmør som er å finne på bloggen Matvrak, og de er bare så utrolig gode!

Oppskriften jeg brukte finner du her: Peanøtt-Cookies og er nesten identisk med den fra Matvrak sin blogg. Noen små endringer er det jo alltid, men grunnoppskriften er den samme. Kanskje jeg har en annen fremgangsmåte og...

Cookiesene ble sprøe på utsiden og litt seige inni, nesten som brownies og har en deilig smak av peanøtter. Rett og slett veldig, veldig gode og vel verdt å prøve!

Peanøtt-Cookies


ca. 18 stk.
300 g glatt peanøttsmør
300 g sukker
2 egg
2 ts vaniljeekstrakt
2 ts bakepulver
100 g mørk sjokolade, hakket

  1. Bland alt i en bolle og rør godt.
  2. Form små kuler av deigen og press dem litt flate.
  3. Legg cookiene på et bakepapirkledt stekebrett, jeg fikk plass til 9 pr. brett og de utvidet seg til kjempestore cookies.
  4. Stek dem på 200 grader i ca. 10 minutter og la dem avkjøles på rist.
Oppskriften er hentet fra en annen blogg jeg er veldig glad i som heter Matvrak. Jeg har gjort nesten akkurat det samme som står der, men med noen forandringer ;-)

Litt bilder?

Bland alt i en bolle.

Rør sammen til en jevn deig, jeg trengte bare bruke slikkepotten til dette.

Form små cookies og legg dem på et stekebrett.

Stek dem på 200 grader i ca. 10 minutter og la dem avkjøles på rist.

tirsdag 12. mars 2013

Helgekos

Fredag ettermiddag tittet jeg inn i kjøkkenskapet og fant litt av hvert, men det var en pakke med Pecannøtter sjefen hadde tatt med seg fra USA (noe billigere der enn i Norge...) som fanget oppmerksomheten.
Etter det ble det et lite dykk inn i The Hummingbird Bakery Kakeboken etter en oppskrift som inneholdt denne typen nøtter og valget falt på Hummingbirdkaken som er en nydelig krydderkake med pecannøtter, bananer og ananas, som da også glaseres med kremosttopping....Mmmm...NAM!

Da ble det baking av kakebunnene fredag kveld og kremen etter lørdagsjobbingen var ferdig dagen etter. Mannen min hadde fått hjelp av nabo'n tidligere den dagen med å ta ned en stor bjørk i hagen og vi var blitt bedt over på kortspill (er blitt litt hekta på Canasta...) på kvelden - så kaken kom godt med.

Uansett resultatet ble seende slik ut...se nedenfor :-) Og smakte veldig godt, men var veldig mektig - og søt! Vi var 4 voksne og klarte å få unna circa en fjerdedel av denne dobbeldekkeren...og vi har fortsatt litt rester i kjøleskapet 3 dager senere...Oppskriften finner du her Hummingbird-kake

Hummingbird-kake


300 g sukker
3 egg
3 dl solsikkeolje
270 g skrelte, moste bananer (ca. 3 store)
1 ts malt kanel, og litt ekstra til pynt
300 g hvetemel
1 ts natron
½ ts salt
¼ ts vaniljeekstrakt
100 g hermetisk ananas (1 liten boks med ananas i biter á 235 g, minus vannet), i små biter.
100 g hakkede pekannøtter (eller valnøtter), og litt ekstra, både hakkede og hele til pynt.

Kremost-topping
600 g melis
100 g romtemperert, usaltet smør
250 g kald kremost (eks. philadelfia)

  1. Forvarm ovnen til 170 grader (uten varmluft).
  2. Ha sukker, egg, olje, banan og kanel i en kjøkkenmaskin eller bruk elektrisk håndmikser og visp til alt er godt blandet (ikke bry deg om det ser ut som om blandingen har skilt seg litt).
  3. Tilsett sakte mel, natron, salt og vaniljeekstrakt, og visp til alt er godt blandet.
  4. Rør inn den hakkede ananasen og pekannøttene med slikkepott til det er jevnt fordelt.
  5. Fordel blandingen på to runde former á 26 cm med bakepapir i bunnen og stek dem i 30-35 minutter til de er gyldne og har en svampaktig konsistens.
  6. La kakene hvile litt i formene før de flyttes over på en rist for avkjøling.
  7. Lag kremost-toppingen mens du venter.
  8. Visp melisen og smøret i en kjøkkenmaskin eller bruk elektrisk håndmikser, og kjør på middels hastighet til alt er blandet godt.
  9. Ha i kremosten og bland alt godt sammen.
  10. Kjør på middels hastighet i minst fem minutter, til blandingen er lett og luftig. Ikke visp for mye, da blir toppingen fort for løs.
  11. Når kakaebunnene er avkjølt, legg en bunn på et kakefat og fordel ca. 1/3 av kremost-toppingen med en kniv eller slikkepott.
  12. Legg neste bunn oppå og fordel resten av toppingen over og på sidene av kaken.
  13. Pynt med Pekannøtter og dryss litt kanel på toppen.

onsdag 6. mars 2013

Multekrem

Er multekrem sesongbetont? Hjemme hos oss er det ikke ofte dette dukker opp som dessert nemlig! Vi finner denne egentlig kun som dessert etter julemiddagen og ikke hvert år engang. Smaken er jo helt fortreffelig for den som liker multer (hvilket jeg gjør) og hva skal man da gjøre med slike desserter. Er det en påskedessert kanskje? Da den er litt gul i fargen? Eller passer den seg på nasjonaldagen da multer nærmest er en nasjonal rett i Norge? Hmmm...



7 ½ dl kremfløte
4 dl friskt multesyltetøy
2 ts vaniljesukker
Eventuelt litt sukker

1.       Pisk fløten til krem og vend forsiktig inn multesyltetøyet.
2.      Tilsett vaniljesukkeret og smak eventuelt til med litt sukker.

onsdag 13. februar 2013

Gratulerer med dagen kjære mannen min!

I dag er det gubbens bursdag og selv om feiringen ikke blir før til helgen er det nå slik at kake skal bli med på jobb...da ble det baking igjen :-)

Audun har mange svakheter når det kommer til kaker, men de to som som regel står på ønskelista er Suksessterte og Marsipankake, suksessterta er en kake jeg alltid får skyt for - så den er "bænkers" og marsipankaka er full av juks og fanteri, men blir god den og ;-)

Oppskriftene på kakene som havner på min manns arbeidsplass i dag finner du her: Kjempesuksess og her: Marsinpankake

torsdag 24. januar 2013

Omsider en ny oppskrift :-)

Hei igjen...Denne bloggen er jeg veldig glad i og stolt av, men med MYE på hjemmebane om dagen er det ikke blitt mange innlegg. Den skal fortsette å rusle videre, men med ferre innlegg enn i starten - håper det ikke plager så altfor mange av dere ;-)

Siste oppskrift er på Browniemuffins med sjokoladekrem som jeg laget til en vennemiddag en stund tilbake - og de falt i smak hos alle! Fatet ble nemmelig helt tomt i løpet av kort tid :-)

Mye mulig disse blir laget igjen innen kort tid....

Browniemuffins med sjokoladekrem


24/48 stk

2 store egg
3 dl sukker
100 g smør
4 ss kakao
1 ts vaniljesukker
2 dl hvetemel

Sjokoladekrem
½ pakke Freia Dronning sjokoladekrem
1 ½ dl kremfløte

1.      Rør egg og sukker sammen, smelt smør og rør i.
2.      Bland deretter i kakao, vaniljesukker og hvetemel. Rør til deigen er klumpfri.
3.      Ha muffinsformer i et muffinsbrett og fyll formene helt fulle om du ønsker browniemuffins uten krem (24 stk), fyll dem halvfulle om du vil ha dem med krem (48 stk).
4.      Stekes ved 200 °C varmluft på midterste rille i ca. 10 minutter. Avkjøl muffinsene et par minutter i formene før de forsiktig hvelves ut og avkjøles helt på rist.
5.      Pisk fløten til krem og bland inn sjokoladekremen med slikkepott. Hell kremen over i en sprøytepose og lag flotte topper med sjokoladekrem på hver muffins og pynt med forskjellig strøssel om du har.
6.      Muffinsene oppbevares i kjøleskap.

Bilder...? Klart det :-)